Menü "Gruppe

Planet Mittagessen

Tomatensuppe mit Tomatensalat und frischen Kräutern (vegetarisch)
Auswahl an luxuriös belegten Sandwiches
Kroketten mit Pulled Pork und Brioche
Kaffee/Tee oder Bio-Saft nach Wahl
17,5 € p. P. (ab 15 Personen)
Bestellbar bis 16:00 Uhr.

Tolles Abendessen

Empfang mit Sauerteigbrot und gesalzener Butter
Spareribs / Knuspriges Teriyaki-Hähnchen / Angus-Burger / Gebratenes Hähnchen in würziger Satésauce / Frische Pommes frites / Krautsalat
Die oben genannten Gerichte werden im Rahmen eines Shared Dining auf dem Gastronomieplatz serviert!
24,5 € p. P. (ab 8 bis 40 Personen)

Erweiterungsmöglichkeiten:
Frisch gebackene Madeleine, Vanilleeis, Schlagsahne und warme Schokoladensoße 8,5 € p. P.
Pavlova, marinierte Früchte der Saison, Limette und Joghurteis 9,5 € p. P.
Getränkearrangement ab 29,5 € p. P.

Orientalisches Buffet

Empfang mit Krupuk und Erdnussdressing.
Serviert vom Buffet:
Indisches Schmorfleisch
Knuspriges Hähnchen mit Teriyaki-Sauce
Omelett in pikanter süß-saurer Tomatensauce (vegetarisch)
Hähnchen in Satésauce
Pepesan (weißer Fisch mit Pfeffer und Curry)
Rendang und Saté-Minikroketten
Sambal-Bohnen
Wokgemüse, Nudeln und orientalische Sauce (vegetarisch)
Weißer Reis
Salat aus verschiedenen Tomatensorten
Frischer süß-saurer Gurkensalat
Geröstete Zwiebeln, Seroendeng und Sambal
34,5 p/p (ab 30 Personen)

Erweiterungsmöglichkeiten
Frisch gebackene Madeleine, Vanilleeis, Schlagsahne und warme Schokoladensoße 8,5 p/p
Pavlova, marinierte Früchte der Saison, Limette und Joghurteis 9,5 p/p
Dessertbuffet 13,5 p/p
Getränkearrangement ab 29,5 p/p

Fantastisches Buffet

Empfang mit Papadum und Aioli
Serviert vom Buffet:
Indisches Schmorfleisch
Hackbällchen in Satésauce
Weißfisch mit Lauch, Kräutern und Senf
Knuspriges Hähnchen in süß-saurer Tomatensauce
Chili con Carne, braune Bohnen, Mais, Paprika, weißer Reis, saure Sahne und Petersilie (vegetarisch)
Ratatouille aus Gemüse (vegetarisch)
Ofenkartoffeln (vegetarisch)
Kartoffelsalat (vegetarisch)
Krautsalat (vegetarisch)
Griechischer Salat, Oliven, Little Gem und weißer Käse (vegetarisch)
Salat aus verschiedenen Tomatensorten (vegetarisch)
Frischer Gurkensalat (vegetarisch)
Fladenbrot, Kräuterbutter, Olivenöl und Kräutersalz (vegetarisch).
38,5 € p. P. (ab 30 Personen)

Erweiterungsmöglichkeiten
Gebratenes Entrecôte 7,5 p/p
Garnelen, Knoblauch und Kräutern 7,5 p/p
Frisch gebackene Madeleine, Vanilleeis, Schlagsahne und warme Schokoladensoße 8,5 p/p
Pavlova, marinierte Früchte der Saison, Limette und Joghurteis 9,5 p/p
Dessert 7,5 p/p
Dessertbuffet 13,5 p/p

Getränke

Getränkepaket (ab 15 Personen)
3 Stunden 29,5 p/p
Extra Stunde Getränkepaket 8,5 p/p
(Heineken Fassbier (inkl. 0,0.%), Softdrinks (exkl. Red Bul), Heißgetränke und Hausweine)Nuss/Salz

Empfang
Begrüßungscocktail (auch alkoholfrei) 8,5 p/p
Willkommensblase (auch alkoholfrei) 5,5 p/p

Bites
Luxus-Mini-Kroketten (je 2 Stück) 2,5 p/p
Chips-Kegel 4,3 p/p
Sateé-Spieß, Essiggurke, Seroendeng (2 Sticks) 9,5 p/p
Luxus-Getränkeplatte, Luxus-Käse, Aufschnitt, Nüsse, Oliven, Bruchbrot, scharfe Bittergarnitur 6,5 p/p

Zum Kaffee
Bonbon 2,5 p/p
Apfelkuchen 5 p/p